Hay espacios que permiten cambiar el ritmo por un rato. Lejos del movimiento de las zonas más céntricas, el Rosario Golf Club, en Morrison 9900, propone una experiencia atravesada por el verde, la historia y una arquitectura que forma parte del paisaje desde hace casi un siglo.
En ese marco funciona Deck del Golf, el restaurante del club, con un clásico salón comedor y una tradicional terraza o deck que se abre visualmente hacia las extensiones verdes del campo. Más que una salida gastronómica, el lugar ofrece la posibilidad de encontrarse con familiares o amigos en un entorno diferente, donde el paisaje tiene un papel central.
Una arquitectura con historia
El escenario tiene además un valor patrimonial. El actual Club House fue proyectado por Leopoldo Schwarz e inaugurado en 1928, con un diseño de estilo Tudor que todavía caracteriza al edificio.
Uno de sus rasgos más particulares es el empleo del denominado panne de bois, un recurso que simula un entramado de madera con mampostería. El edificio sufrió un incendio en la década de 1970 y fue reconstruido posteriormente por los arquitectos Noguerol y Fernández Díaz, quienes recompusieron su imagen original.
La casona se integra a una amplia y añosa arboleda junto al arroyo Ludueña, que completa una postal singular dentro de la ciudad. El conjunto fue declarado sitio de interés histórico por el Concejo Municipal de Rosario y actualmente también es escenario de acontecimientos sociales y culturales.
Un paisaje que invita a quedarse
La historia del lugar está ligada al propio origen del golf en la ciudad. El club funciona desde fines del siglo XIX y surgió a partir de la iniciativa de inmigrantes ingleses que buscaban un espacio para practicar este deporte. Las características propias de la actividad llevaron a buscar grandes extensiones verdes, en un sector que por entonces se encontraba alejado del centro urbano.
Con el paso de las décadas, aquel entorno se transformó en una de las características distintivas del club. Los árboles, el arroyo, la cancha y la arquitectura conforman hoy un conjunto en el que naturaleza e historia conviven.
En ese marco, Deck del Golf propone justamente eso: una salida que no depende solamente de la mesa. La cocina, el fuego, las pastas, la parrilla, los postres, los tragos y los vinos forman parte de una propuesta pensada para acompañar el encuentro, mientras el campo de golf y la arboleda aportan el escenario.
El restaurante funciona con reserva previa en Morrison 9900 y suma así una alternativa para quienes buscan compartir una comida, tomar un café o simplemente disfrutar de un momento diferente, con la naturaleza y la historia del Rosario Golf Club como parte de la experiencia.
