Se concretó en Funes una operación inmobiliaria relevante: la esquina de Hipólito Irigoyen y Houssay fue vendida a la firma El Chañar, conocida marca de carnes premium, que proyecta abrir allí un local de venta directa al público para competir en el segmento que en la región viene liderando Al Fuego.
El predio adquirido tiene una superficie total de 655 m², con 20 metros lineales de frente sobre Irigoyen y 34 metros sobre Houssay, mientras que el inmueble construido cuenta con 198 m² cubiertos.
Como antecedente, El Chañar opera en Rosario un edificio especialmente diseñado y construido para el procesamiento, almacenamiento y comercialización de carnes con altos estándares sanitarios y de calidad. Desde allí elaboran también productos exclusivos, sostienen un servicio de venta en mostrador y delivery, y mantienen inversiones permanentes en infraestructura y recursos humanos para garantizar carne homogénea, sabrosa y tierna durante todo el año.
Si bien aún no trascendieron detalles del proyecto edilicio en Funes, la llegada de El Chañar confirma la consolidación del mercado de carnes premium en la ciudad, que sigue atrayendo inversiones gastronómicas y comerciales que buscan ubicaciones estratégicas y un público de alto poder adquisitivo.
